Молоко є? А є знайду?

9

А мене задовбав культ молока і все, що з ним пов’язано!

У дитинстві я був такий, як всі. Пив молоко, їв все молочне, і все було нормально. Але приблизно до 20 років я зрозумів, що молочні продукти викликають у мене, пардон, розлад і болі в животі. З тих пір і почалася моя задолбашка.

Перед тим, як що-небудь з’їсти, я повинен пройти захоплюючий тест — знайди молочку! Принесли на роботу тортик, питаю: «З чим?» Відповідають: «Їж, він свіженький». Виявився з сиром.

Сухе молоко додають скрізь, куди навіть не подумав би, що його можна засунути. Не здивуюся, якщо його скоро будуть додавати в солону оселедець. Згущене молоко — це суперпродукт, без неї в Росії життя немислима.

В гостях мене часто вважають притворщиком і занудою. «Їж салат, він свіженький, молочки там немає». Через 20 хвилин біжу в туалет. «Ой, а чого це ти? Ой, а ми забули, що в салаті був сухий сир».

За кордоном не краще. В Італії культ сиру, все на ньому схиблені. Обідаємо в кафе, офіціантка російська. Замовив равіолі з м’ясом, вона мене клятвено запевнила, що сиру там не буде зовсім-зовсім. Ледве добіг до готелю. Виявляється, соус у них обов’язково з пармезаном! Про піцу взагалі мовчу. Якщо намагаюся замовити піцу без сиру, на мене дивляться як на збоченця, мовляв, нічого я не розумію в піці, без сиру втрачається весь її сенс.

У відрядженні харчуємося в їдальні. На перше борщ, поруч стоїть банку сметани — хто хоче, той додає. Потім приїхало більше народу, кухарі стали додавати всю банку у велику каструлю. Так я залишився без першого. А на сніданок у них же обов’язкова молочна каша, без варіантів. Так я залишився без сніданків.

Єдиний раз у житті без побоювання я харчувався в Таїланді. У них взагалі немає молочних продуктів. Щоправда, там все трохи гостре, але можна попросити, щоб менше приправ клали.

А ще все моє доросле життя оточуючі намагаються мене лікувати і ставити на мені експерименти. Одні кажуть, що якщо потроху їсти сир, то потім звикнеш і все буде нормально. Інші вважають, що я прикидаюсь. Товариші, вистачить мене лікувати, адже це не хвороба. Просто у мене перестали вироблятися необхідні ферменти. У дорослих китайців, наприклад, взагалі 100% непереносимість молока, а їх вже близько півтора мільярдів. Не можна ж їх всіх вважати хворими.

Загалом, задовбали молочні диво-продукти і загальний культ молока!